玫瑰夫人小棧

黃金蜆的故鄉立川漁場，但更喜歡它另一個名字五餅二魚餐廳

關於胼手胝足的立川故事，開始於是台灣經濟復甦50、60年代

年輕時的蔡老先生攜家帶眷翻山越嶺來到東部開創新事業。

他說：「事業不只立於川流之間，家族更因川流而立」，故取名「立川」。

立川漁場，是全球黃金蜆唯一製造原廠

大花蓮進入花東縱谷的第一個鄉鎮－壽豐鄉，是花東淨土的清泉之鄉

蔡老先生在這裡寫下東部墾荒傳奇。

講到五餅二魚不得不說說聖經裡的一個神蹟

我想創始人使用這個名諱為店名肯定也是認為這一切是個感恩的神蹟

耶穌所行「五餅二魚」的故事是唯一在四本福音書中，統統都有記載

五餅二魚讓五千個人吃飽是個神蹟，這個神蹟代表什麼意義？不單為了吃飽這件事。

「我的神必照他榮耀的豐富，在基督耶穌裡，使你們一切所需用的都充足。」

在這個世代，靈魂的需要遠比物質的需要重要

剛記錄完嘉義梅山早開的金針花，心裡想的卻是八月的花蓮。一下子我的時序來到了東台灣

「 摸蜊仔兼洗褲 」，這池子專門給遊客洗褲子的。我們花蓮行特地繞來用餐

看著這些遊客摸得不亦樂乎，到底能摸到幾兩重的黃金蜊仔

沒有一個人想下去試試，長一輩的童年記事，複製在現代孩子身上，但樂趣已不盡相同了

位居「理想大地度假村」附近的立川漁場有鎮店三寶：黃金蜆、貴妃魚及香魚。

最近表像裡看起來風平浪靜，其實對生活中的無奈有股厭世。有時多希望沒有再清醒這件事

活著？做甚麼！！但我時時提醒自己不能讓爸爸難過，所以活著！！是必須的。

人生重要的時刻就是遇見耶穌。

彼得是打魚的，耶穌是木匠，卻叫他開到水深之處下網打魚。

他覺得不可能，但依從耶穌的話，他就下網。

我們平時總靠自己的能力。可是有一天你會發現光靠自己沒有用。

耶穌當年向彼得和安得烈說：「來跟從我，我要叫你得人如得魚一樣。」(太四18-19) 。